Egy hideg téli estén jól esik egy forró krémleves. Ez most nálunk egy chilivel csípőssé tett tejszínes sárgarépa krémleves lett.
Vérpezsdítő vacsinak: így főzz pikáns fűszeres krémlevest, sárgarépából részletei…
Szerző: Era
Kekszmánia 3.rész: ennyi gombsütit egy tányéron?!
Az Életszépítők oldalán láttam meg ezt a szuper ötletet, és mindjárt ki is próbáltam. Azonban nem kockáztattam, a keksz tésztájához a bevált, diós mézes tönkölykeksz receptemet használtam.
Kekszmánia 3.rész: ennyi gombsütit egy tányéron?! részletei…
Kekszmánia 2.rész: így készíts otthon állatfigurás nasit
Ehhez a süteményhez mindenképpen formatartó tészta kell. Használható hozzá bármilyen omlós keksz, vagy linzertészta, én a saját, diós mézes tönkölykeksz receptemet használtam hozzá. Kekszmánia 2.rész: így készíts otthon állatfigurás nasit részletei…
Kekszmánia 1.rész: így készíts diós-mézes tönkölyös nasit
A következőkben a saját, bevált diós mézes tönkölykeksz receptemet írom le. Hasonló a tavalyelőtt közölt mézeskalács receptemhez, csak ez dióval, tönkölyliszttel, kevesebb mézzel és mézeskalácsfűszer nélkül készül. Kekszmánia 1.rész: így készíts diós-mézes tönkölyös nasit részletei…
Melengető estebédnek – reform töltött paprika
Ezt a reform hozzávalókból készülő töltött paprikát már többször megfőztem, és mindannyiszor elnyerte a család tetszését. Most megérett a közlésre, fázisfotókkal.
Mentás pulyka – hogy az életnek legyen íze
Nemrég valami különlegesre vágytam, amit mégis egyszerűen elkészíthetek. Így került vacsorára az asztalra a mentás pulyka.
A felcsíkozott pulykamellet kevés olajon megpirítottam. Fűszereztem borssal, zöldfűszerekkel, köztük sok petrezselyemmel és mentával. Tálaltam főtt burgonyakarikákkal, amit petrezselyemmel szórtam meg.
Eperszezon túrós piskótával
A gyors reform piskóta után itt egy újabb újdonság, a gyors epres-túrós-kakaós piskóta:
Ahogy készült
Volt otthon eper és túró, amiből egy gyors sütemény készítése volt a cél. Kakaós piskóta alapra így lett belőle egy finom, gyümölcsös – savanykás süti, ami gyorsan készült, és gyorsan elfogyott. Eperszezon túrós piskótával részletei…
Gyors reform piskóta
Nem lehetetlen! Teljes kiőrlésű lisztből is lehet piskótát sütni. Íme egy példa, a meggyes-mandulás piskóta, rozsliszttel, nádcukorral:
Hagymarandevú – sült hús 5 féle hagymával
Törökországi nyaralásunkból rengeteg fűszert hoztunk magunkkal, köztünk fekete köményt. Ez egy hagymaízű, fekete színű mag, ami – úgy véltem – megérdemli a különleges bánásmódot, és egy új receptet. Magyarországon fekete hagymamagként vagy kerti katicavirágként is ismeretes.
Amit mindenkinek tudni illik HSG előtt
A napokban petevezeték átfújáson voltam. Orvosi nyelven hysterosalpingography, röviden csak HSG. A rövid összegzőm annyi, hogy nem voltam teljes mértékben felkészülve a vizsgálatra, így értek váratlan meglepetések. Továbbá megkockáztatom, az egészségügyi rendszer sem volt felkészülve rám, az egészségtudatos (Sz)helyi lányra. De utóbbiról mindenki alkosson saját maga véleményt az alábbiak tükrében.