Jeges eper nyári napokra – Jégkását a családnak!

eper gratin 1

 

A gyerekek imádják, borzasztó színű és az utcán pörög – na mi az? Persze, hogy a jégkása. Egy gusztustalan cucc, amiért lehet nyafogni és amire anya mindig nemet mond. Vagy mégsem?Egy meleg nyári napon bólintottam egyet, oké. Lesz jégkása, de otthon. Szemeket meregettek a gyerekek, hogy hát hogyan tudok én olyant. Na jó, pont olyant nem, mert hupililát, meg világító kéket a természet nem produkál. Márpedig a mi jégkásánkban csak a természet ajándéka lesz, vagyis gyümölcs. Na jó, egyeztek bele a kölykök és nem csalódtak.

Jeges eper nyári napokra – Jégkását a családnak! részletei…

Amiért a gyerek nyafog: jégkása újratervezve

A granita egy hipp-hopp desszert, munka vele alig, de várni azt kell rá, kétségtelenül legalább egy fél napba beletelik, míg kőkeménnyé fagy.”

5501debfcbb14-raspberry-lemonade-granita-s3

Alighanem mindenki boldogan bólintana, ha egy kedves barát megkérdezné tőle, nem adhatna-e esetleg egy vödörnyi friss, bio gyümölcsöt. Merthogy ő nem nagyon tud vele mit kezdeni. Persze, persze bólogattam én is boldogan, és aztán már nekem kellett gondolkodnom, mit is kezdjek vele. Hogy frissen eltüntessük ahhoz még kellene legalább öt gyerek, és csupa olyan amelyik eszik is gyümölcsöt, mert a meglevők nem ilyenek…Szóval valamit varázsolni kell belőle.

Amiért a gyerek nyafog: jégkása újratervezve részletei…