Reform barackos-szilvás pite

A tágabb család időnként, egy évben párszor összeül egy finom ebéd vagy vacsora mellett. Mivel a családban akad cukorbeteg, ilyenkor jól jön egy amfóra, amit fehércukor és fehérliszt nélkül sütök.  Szeptember lévén az alma, így az amfóra kiesik, ellenben sok más gyümölcsnek van most szezonja. Így az éppen aktuális összejövetelre egy barackos-szilvás pitával készültem. Természetesen most is hű voltam önmagamhoz, és kihagytam a fehérlisztet és fehércukrot. A gyümölcsnek egyébként is természetesen magas a szénhidráttartalma, így felesleges további cukorral dúsítani. A következő reform süteményt cukorbetegeknek is merem ajánlani, a diétájuk figyelembevételével.

barackos 009

Reform barackos-szilvás pite részletei…