(Sz)helyi Lányok

Ha neked is van egy különleges, jól bevált nyári étel vagy ital recepted, akkor küldd el nekünk!Augusztus 3-ig, éjfélig várjuk! Kedd reggeltől pedig indul a szavazás! Addig érkezési sorrendben, folyamatos frissítéssel BEMUTATJUK a nyár receptjeit…várjuk a fényképes recepteket a [email protected] címre.

 

Két közönségdíjasunk és egy szhelyilányos kedvencünk a következő ajándékok egyikét nyerheti meg:

1.
Jade kozmetikai szalon 4000 Ft értékű szolgáltatása
(Nagyné Martinek Anikó kozmetikus mester, Szombathely,Szent Márton u. 37)

2.
Bach virágterápiás állapotfelmérés és cseppek
Mia Natúrbolt  (Szombathely, Rákóczi f. u. 68.)
Bach virágterápia alternatív gyógymód segítségével legyőzheted személyiséged árnyoldalát és életedet boldogabbá, örömtelibbé és hasznosabbá teszik.
Segít szembesülnöd, lelki problémáiddal és azok felvállalásával. Így lehetőséget kapsz a belső minőségi változásodra, emelkedésedre, önmegvalósításodra és kiteljesedésedre.
A Bach virágterápia segítségével lehetővé válik negatív lelkiállapotaid és problémáid természetes, fokozatos feloldása és végső soron a kibillent lelki egyensúly helyreállítása.

3.
Zöldpatika Biobolt 3000 Ft-os vásárlási utalványa.
(Szombathely, Óperint utca 12.)
Egészséges élelmiszerek, biotermékek, natúr kozmetikumok, gyógyteák és élvezeti teák széles választékban.

Curry névvel illetik magát az ételt és az alapját képező fűszerkeveréket is. Az indiaiak “pörköltje” ez, mely fűszerezésében és elkészítési módban  területenként más és más, ám alapja a curry fűszerkeverék, melynek fő összetevője a koriánder. A húsos, halas, vagy  vegetáriánus alapot curryvel fűszerezzük, majd vízzel vagy kókusztejjel felöntjük és kuszkusszal vagy rizzsel tálaljuk. Röviden ennyi.
Gyakran készítem, mivel gyors, és mindenki szereti. Ma ez készült ebédre.

Kedvenc változatom a következő:

Így készítsd az indiaiak “pörköltjét”, a curryt részletei…

Nem gondolnám, hogy nagyon újszerű vega receptet kreáltam a minap este, csak annyira finomra sikerült, és mindössze fél órámba telt a  kivitelezése, hogy muszáj megosztanom veletek! Tipp vega vacsorára – wokban sült mandulás brokkoli részletei…

Sokszor a nagy melegben nem könnyű eldönteni, mit is együnk, de ennél még nehezebb kitalálni, milyen bort igyunk a kiválasztott ételhez. Legyen szó levesekről, főételekről vagy desszertről, vöröset, rozét  vagy fehéret, milyen fajtát válasszunk? Öt aranyszabály, mielőtt az ételhez bort választunk részletei…

Hirdetik a Facebookon, mint valami nagy szenzációt, hogy a terhesség kilenc-tíz hónapjában eztán folyamatosan lekövethetjük, hogy ideális mértékben hízunk-e vagy sem.  Mert itt a terhességi súlykalkulátor!

Tényleg muszáj ezt?

Kalkulációval sokkolni a kismamákat? Mert ha túl sokat hízol, az a baj, ha keveset hízol, az a baj,  az ideális meg ugye elég ritkán jön össze. Nem elég így is a para? A sok védőnői mérés és nőgyógyászati vizsgálat, a stressz, hogy vajon hogy lesz, és elég jó anyák leszünk-e? Kijövünk-e a Gyed-ből? Most eztán a kismamák naponta kalkulációval méricskélhetik, a pocaklakó méretéhez képest túl sokat vagy keveset híztak?

Én, amikor várandós voltam  plusz harminc kilónál szálltam ki, úgy a 36. hét környékén, onnantól kezdve már nem voltam hajlandó ráállni a mérlegre. Minek? Mit mutatott volna nekem ez a kalkulátor? Mindkét gyerekemmel legalább ennyit híztam. Na jó, vizesedtem is. A szülés után egy héttel mínusz 15 kg-nál tartottam. Utána fél évvel plusz 5-10 kiló maradt rajtam, 4-5 évvel később már csak pár kiló, az is lustaságból, meg mert szeretem a csokit, és néha a nasit:)

És akkor mi van?

 

A kásaimádat nálunk az óvodában kezdődött. A Waldorf-ovikban ugyanis a gyerekek tízóraira kását esznek. Minden nap mást: zab -, rizs-, köleskása stb. A gyerekek imádják.

A kása hosszú ideig az egyik legfontosabb táplálékok egyike volt hazánkban. Nehéz meghatározni, hogy mi a kása, hiszen sokféleképpen elkészíthető. Leginkább gabonából vagy magvakból (de akár hajdinából is) készül, valamilyen folyadék (víz, tej, húslé) hozzáadásával. Lehet édesen és sósan is fogyasztani, köretként vagy magában.

Mi elsősorban reggelire vagy vacsorára szoktuk itthon készíteni. A legnagyobb kedvenc a köleskása szilvalekvárral, de kókuszos-gyömbéres-mézes zabkását is gyakran eszünk. Tehetünk bele magokat (dió, mandula, lenmag, chia mag stb.) aszalt és friss gyümölcsöket, fahéjat… Megunhatatlan.

“Kukorica kása, hol a bíró lánya…” részletei…

Egy három gyermekes szombathelyi anyuka, Kutrovics Erzsébet lett a múlt heti megosztós játékunk nyertese, akinek ma délelőtt adtuk át az 5.000 Ft értékű Mészáros Cukrászdába szóló kupont. Jó sütizést!
Köszönjük mindenkinek a sok megosztást és lájkolást!  És ne csüggedjetek, tervezünk még hasonló játékot!