Egy hét múlva Hálaadást ünnepelnek az amerikaiak. Ez talán a „legcsaládiasabb” ünnep az évben, amit szinte mindenki a családjával tölt. Ugyanis, míg például a Karácsony csak egy napos ünnep az USÁ-ban, addig a Hálaadás idején akár négy napra is összegyűlhet a család. A Pulyka Napot, ahogy sokan hívják, november negyedik csütörtökjén ünneplik és így az ezt követő pénteket sokan kiveszik szabadnapnak, bevállalva akár a több órás hazautat is.
Tudjátok, hogy a zöldségeket és gyümölcsöket gázkamrában tárolják leszedés után, hogy tovább elálljanak? Hogy komolyan árthatunk a vesénknek, ha rendszeresen túl magas ásványi anyag tartalmú ásványvizet iszunk ? És, hogy a boltokban kapható, nagyrészt szintetikus vitaminokkal inkább ártunk a szervezetünknek, mint használunk? Hogy a bőrünkön keresztül kétszer olyan gyorsan szívódnak fel a veszélyes anyagok, mint a tápcsatornán keresztül? Ezekről és más hasonlóan megdöbbentő dolgokról szólt Antal Vali szemkinyitós felvilágosító előadása a szombathelyi Civil Házban.
Megőrjít a négyévesem. Ha eljön a dél, azt játssza az anyukával (velem), hogy az istennek nem akar olyat enni, ami picit is egészséges. Elutasítva a gyümölcs, és minden, amiben zöldségdarabokat lát. Főzelékből csak az egynemű a nyerő, ne is álmodjak másról. Elkényeztettük? Látom a férjem rám szegezett mutatóujját: elkényeztetTED. Lehet. De késő… Mit egyen a finnyás gyerek? – Göcseji krumpliprósza-reformunk részletei…
Elsőre le sem esik, azt gondolom, biztos attól „euró”-s egy diszkont, hogy itt helyben, a szombathelyi belvárosban valutában lehet nagybevásárolni. Belépve aztán leesik, ez bizony a százforintos bolt átnevezése, csak menőbb az eurós címke. Ráadásul az árfolyam-ingadozással sincs macera, itt egy képzeletbeli euro masszívan 290-ot ér.
Mi a fene az az „eurós diszkont”? – Kritika 290 forintért részletei…
Kivételesen most nem süteménnyel jelentkezem, merthogy végre újra itt a sütőtök szezon (bár valószínű, hogy egy sütőtök pite is sorra kerül a későbbiekben). Elő lehet venni a jól bevált recepteket vagy kipróbálni ismeretlen ízeket, mint például az alábbi recept. Személy szerint rajongok a különböző curry-kért (egytálételekért) és a kókusztejes ételek sem hagynak hidegen. Kísérletező kedvű olvasók kattintsanak ide a folytatáshoz.
Múlt héten sikerült szert tennem egy mini kuglófformára. Egyértelmű, hogy fel kellett avatnom, és mivel van egy kifejezetten kis süteményekre írodott szakácskönyvem, találtam is hozzá megfelelő receptet. Ezt szokás szerint a kedvem, illetve a fellelhető hozzávalók alapján átvariáltam. Az eredmény még engem is meglepett: a meggylekvár nagyszerűen harmonizált a citrom ízével, a teljes kiőrlésű liszt mások szerint fűrészpor jellegét pedig fel sem lehetett ismerni. Lekváros minikuglóf részletei…
Mit csinál egy család két kisgyerekkel, ha utazásuk során egy napra Berlinben ragad?
Sétál egy nagyot és az esős órákat elüti a Sea Life akváriumban.
Először is kezdjük a berlini fallal. A Warschauer Strasse-i metrómegállótól sétáltunk északra a berlini fal legnagyobb, egy darabban maradt része mentén az Alexanderplatz irányában. Délután aztán megcsodáltuk a halakat és a világ legnagyobb henger alakú akváriumát, aminek „belsejébe” egy kétszintes üveglifttel jutottunk be.
Láttuk még a Berlini Dómot, az Altes Museum-ot és még sétáltunk volna többet is, de hűvös volt és gyakran megeredt az eső.
A képre klikkelve gyere velünk Te is!
Két apropója is volt az eheti levesválasztásomnak.
1. Itt az ősz, és alig vártam, hogy újra ehessem ezt a csodás illatú, narancssárga őszi levest.
2. Sütőtök leves néven a múlt héten egy iszonyat levest sikerült ennem az Uránia udvarban.
Ajánlom mindenkinek ezt a receptet, főként azoknak, akik aznap szintén ott menüztek, és üzenem, hogy a sütőtök levesnek igenis lehet tök íze, nemcsak valami vegetás lötty.
A faszom megy a Delphibe! – erre felkapom a fejem. Balról egy festett-tépett csaj, a mellette ülő helókittisnek vázolja a műszakozók sanyarú életét: „Nincs vaze még normális ebédszünet sem, pisálni is csak rohanva lehet. Megcsúnyulsz ott, abba az unalomba, csak menj oda, ha kövér tehén akarsz lenni.” Izzadságszaggal kevert olcsó parfümszag érkezik jobbról.
Ja, hogy a részmunkaidő megváltás lenne? – Dünnyögések a buszon részletei…
Kedves harmincon innen és túli sorstársaim,
számtalan ötletünk van arra, mi mindennel foglalkozzunk a blogban, de várjuk a tiéteket is, úgyhogy ragadjátok magatokhoz a billentyűt, hajrá, lehet velünk dumcsizni! Küldhettek recepteket, miegymást, csak szabadon!
Tehát itt megtaláltok bennünket, írjatok bátran: szhelyilanyok kukac gmail.com
