Érik a sóska, nő ha kell, ha nem. Termeszteni aztán abszolút nem nehéz, hiszen egy eléggé igénytelen zöldség ez, ami akár márciustól novemberig hozza a leveleit. Csak bírjuk szedni, na és persze felhasználni! De mit is lehet ezzel a C-vitaminban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag növénnyel kezdeni?