Anya vagy Mikulás? Gyanúsak vagytok!

mikulas-2Érdekes a gyermeki gondolkodás – mesélek a férjemnek az ovis ünnepségről – hogy a fenében nem rakja össze, hogy eléggé lehetetlen egy nap 3 Mikulással is találkozni. Ráadásul ugyebár mindegyik másként néz ki, ki sikerültebben, ki egészen gázul. És mégsem merül fel a kérdés jó néhány évig, hogy akkor melyik is az igazi. Mondjuk a négyéves a különbségekre már felfigyelt: „az egyik alacsonyabb volt anya, akkor ugye az még nem olyan öreg…” de egyelőre össze még nem zavarodott. A lényeget, hogy jó fej ez a Mikulás, csomagbontogatás közben summázta is.

Néhány év múlva már – a nagyobbik lányomnál legalábbis így volt – kezd valamit nem érteni. Mert ugye más Mikulás osztogatja a szaloncukrot a Fő téren délelőtt, meg egy másik délután. Aztán ott van a boltban, az oviban, biciklizik, hintó húzza végig a falun stb, stb, stb. A szülő azért még szeretné ezt a kis illúziót megőrizni, mert olyan jó még neki is mesehőssé változni. (Mondjuk utána aztán dühöng, amikor csak nem akar kiürülni a sok zacskó…)

mikulasAz ovis elég élethű, nem?

Akkor tehát jön a magyarázat, hogy ugyebár vannak vicces bácsik, akik szeretnek jelmezbe bújni és ajándékot osztogatni, de az igazit, aki éjjel suhan a rénszarvas húzta szánon, na, őt sohasem fogjuk látni. Igazából nem is tudunk róla semmit – hogy hol lakik, meg hol veszi az ajándékot és számos zavarba ejtő kérdés hangzik el ilyenkor, ugye? – nagyon titokzatos a Télapó. És akkor a gyerek tovább hisz, és ez olyan jó.

Aztán megnő, iskolás lesz és kimondja az ítéletet: „gyanúsak vagytok, ugye igazából ti vagytok a Mikulás?” Hát igen. „És akkor nyuszi sincs, ugye?” Hát nincs. Aztán felvilágosítják egymást a suliban is és vége egy mesének L. Bár szerintem a vágy bennük tovább él, nem véletlenül színlelt idén éjszaka alvást a nagylány, meg kellett bizonyosodnia arról, hogy mi zörgünk a zacskókkal. Mert megígérte a barátnőnek, hogy ellenőrzi az igazságot. Szóval kicsit még mindig benne volt valami ebből az álomvilágból? :)

Szerencsére van még egy kisebbik, akivel lehet néhány évig játszadozni, és szerencsére a nagy is partner ebben. Szóval lehetek még kicsit mesebeli lény, egy igazi szupermanó a Mikulás mellett. Aki természetesen létezik, csak épp sosem látjuk. :)

Karácsonyi telitalálat: szaloncukor házilag

Ezt a narancsos szaloncukrot először készítettem el, de biztosan nem utoljára. Készen pont olyan íze van, mint a zselés szaloncukornak, sem a kókuszt, sem a diót nem érezni ki belőle, pedig van benne. Az ötletet az Apróséf oldaláról vettem, ahol fázisfotók és videó is mutatja az elkészítést. Azért tetszett meg, mert nem kell bele külön cukor. Én rögtön dupla adagot készítettem belőle.

szaloncukor-034b

Karácsonyi telitalálat: szaloncukor házilag részletei…

Segítség! Főz a lányom!

gyerekszakacs-2

A lányom néhány napja este bejelentette, hogy ő másnap rántott húsos szendvicset szeretne vinni tízóraira. Először csak megkérdeztem, hogy ugye ezt most nem mondja komolyan. De amikor biztosított róla, hogy valóban ez a kívánsága, felelőtlenül csak annyit mondtam, vihetsz, csak előbb csináld meg. Azt hittem a témát ezzel le is zártuk, csakhogy a lányom rábólintott a feladatra és már gyürkőzött is neki a munkának. Na ilyenkor mit csinál egy anya?  Segítség! Főz a lányom! részletei…

Szuper torta áfonyás-csokis ízvilággal

áfonyás-csokis 025

A tejmentes szedres pudingkrémes tortámnak akkora sikere volt itthon, hogy hamarosan újra meg kellett sütnöm. Ám most csak csokoládés pudingporom volt itthon. Olyan gyümölcsöt szerettem volna választani hozzá, ami kapható ősszel, és illik a csokis ízvilághoz. Szilvára gondoltam, de azt mégsem kaptunk a boltban. Így lett a süti áfonyás-csokis.

Szuper torta áfonyás-csokis ízvilággal részletei…

Nem akarsz éhezni? Egyél szent madarat!

liba-1

 

Nyakunkon a Márton nap, és vele együtt a libavacsora – mert a hagyomány, az hagyomány. Meg ugyebár aki ilyenkor nem eszik belőle, az egész évben koplal. De miért is esszük ilyenkor pont ezt a szárnyast olyan buzgón? Azért mert kiabáltak – bocs gágogtak – hogy szegény bujkáló Márton idebújt ám közéjük, pedig neki a püspöki székben a helye? Pedig nem is akart az lenni. Szóval megérdemlik a beste állatok. Nem akarsz éhezni? Egyél szent madarat! részletei…

Anya vagyok, nem adom fel!

Te Kedves Nő/Édesanya/Társ/Barát/Családtag/Kolléga!

Ne add fel, ha:

– káosznak tűnik a látkép az íróasztalodról

20161107_150529-1

Csak te tudod, hogy mindennek helye van! Mert minden egyes papírfecni fontos/pontos infót jelez, amit csak te tudsz értelmezni.

– az ebéd utáni bögre kávét harmadszorra melegíted újra

Nem kell annyi koffein, elég a placebo: ilyen adrenalinnyomás alatt különben is, minek a plusz serkentés?  Pattanj inkább lótuszülésbe, mantrázz néhány ommm-ot, aztán máris itt a nyugivilág.

– elveszel a feladatok tengerében

Gondolj inkább az igazi tengerre! Napfény, kékség, sós illat – máris könnyebb, mert van cél. Írd újra a teendőket! Egy másodszorra átgondolt lista a még elvégezendőkkel megmentheti a délutáni hangulatot. A régivel meg kukába, ne hagyd, hogy lehúzzon: ha tiszta papíron virítanak ugyanazok a jelentéstartalmak, sokkal jobb az érzet. Mintha meglenne a pipa. Ami ugye egy-egy befejezett projekt után jár.

Csak szép lassan, sorjában: ne kattogj már azon, hogy egy kolbászképű agresszor sofőr majdnem kirántott a kormány mögül, mert finoman jelezted (csak 1 dudálás volt!), hogy a 4 órai csúcsforgalomban nem kellene egy sima balra kanyarodáshoz két sávot stoppolnia alsó hangon is három lámpaváltás idejére, s ne járjon már ott az agyad, hogy mindjárt mehetsz a gyerkőcért a suliba, mit adsz neki uzsonnára/vacsorára, vajon tudsz-e ma minőségi időt tölteni vele (vagy majd a szalagavatóján tutulgálsz, hogy mennyi mindenről lemaradtál a munka miatt…), mit kell venni a boltban, mikor lesz fent a téli gumi a kocsin, lesz-e időd a postán csekkezni, kiakadnak-e a szomszédok, ha soros takarítónőként éjjel nyalod fel a lépcsőházat, lesz-e erőd az esti meseolvasás és összebújás után befejezni azt a munkát, amit most azért tolsz, mert ezt írod itt.

Szóval: KITARTÁS, ERŐ, SZERETET MINDEN NŐNEK, AKINEK TÖBB HELYEN KELL MEGFELELNIE! Miénk a világ, rajtunk áll, hogy mennyit engedünk be belőle!

csak2slukk

Bombázz bogyóval: bemutatjuk a vírusok halálos ellenségét

rose-hip-during-pregnancy

Az ősz és a tél egyet jelent a megfázással, influenzával vírusok inváziójával. Kikerülni őket szinte lehetetlen, viszont a támadást lehet felkészülten várni, egy feltuningolt immunrendszerrel akár meg is úszhatjuk a betegséget, de legalábbis a betegség gyorsabb, könnyebb lefolyását elősegíthetjük.

csipkebogyo-4

Segítséget jelenthetnek persze a szintetikus bogyók is, de általában olcsóbb és egészségesebb választás a természet adta gyógymód: a gyógynövények fogyasztása. Némelyik ingyen is beszerezhető, elég a kertbe kiballagni és szüretelni, most például a csipkebogyó szezonját érdemes kihasználni.

Bombázz bogyóval: bemutatjuk a vírusok halálos ellenségét részletei…

Mit gondoltok, ki élt urasabban, a pesti író, Krúdy vagy Ferenc József császár?

 

Mit ebédelt Ferenc József? Mi a titka a bécsi csonthúsnak? – Tette fel kérdést Krúdy Gyula 83 évvel ezelőtt, talán épp egy hasonlóan ködös, őszi délelőttben.

2

Tudjuk róla, elképesztően termékeny író volt, mintegy háromezer novellát, és közel hatvan regényt írt, közülük egyben szólt a császárról, Ferenc Józsefről, és fejedelminek nem mondható ebédjéről. Ráadásul nincs még egy olyan magyar szerző, aki úgy és annyit tudott volna étkekről, italokról, nagyevőkről, borisszákról, piacokról sztorizni, mint ő. Neki köszönhetjük az Eszterházy rostélyos, a Rácz ponty, de Újházi Ede húslevesének ízes leírását is, de erről majd máskor.

Ha történetesen nem sztorizik Ferenc József ebédjéről, talán ma már senki se tudná, mit neveztek múlt századi békeidőkben „bécsi csonthúsnak”. Mekkora kultusza volt ennek a levesből kihalászott főtt marhának, amit a császár úgy, de úgy szeretett, hogy a pénteki böjtnap kivételével csak ezt fogyasztotta délidőben.

Mit gondoltok, ki élt urasabban, a pesti író, Krúdy vagy Ferenc József császár? részletei…

Cékla – a szezon szuperzöldsége

Nagy őszi kedvenc a cékla. Egészségügyi hatása miatt feltétlenül érdemes az asztalra tenni, akár egész évben fogyasztani. Jótékonyan hat a magas vérnyomásra, és az állóképességet is javítja. Magas A-, B- és C vitamin tartalma és kálcium-, foszfor- valamin vastartalma is jelentős. Leginkább gyökerét használjuk, de a levele is felhasználható zöldturmixban, akár spenót helyettesítőjeként fokhagymával párolva, vagy pesztóként felhasználva . Néha a piacon belefutok sárga változatába, ami enyhébben “céklaízű”.cekla5-1 Cékla – a szezon szuperzöldsége részletei…