Ettől a nénitől mindannyian tanulhatunk: kertészkedést, életfelfogást…és még sok minden mást.
http://www.youtube.com/watch?v=1u2Sa9NIsxA&feature=player_embedded&feature
Hónap: 2012 június
Sokoldalú házi sajtkrémes puffancs
A recept, amit az alábbiakban megosztok veletek, nagyon egyszerű. Kezdők, a főzéssel bátortalanul barátkozók is nyugodtan ugorjanak neki, garantált a siker. Sokoldalú házi sajtkrémes puffancs részletei…
Epermánia
Juhéj, kezdődik a befőzési (fagyasztási) szezon!
Épp itt az ideje, mert a lekváros polcunkon rengeteg hely szabadult fel az elmúlt egy év alatt.
Az idei évad nyitás, csakúgy, mint a tavalyi, eperrel kezdődött. Konkrétan 7 kilóval.
Epermánia részletei…
Bodza és csirke pikáns randevúja a konyhaasztalon
Hirtelen ötlettől vezérelve tettem egy próbát: és a csirkecombokat bodzás pácban érleltem, aztán római tálban, zöldségágyon, bodzavirágok között sütöttem meg. Az eredmény: a konyhában kora nyári bodzaillat, a tálban édeskés finom szósz. Kuszkusszal tálaltam. Bodza és csirke pikáns randevúja a konyhaasztalon részletei…