„Nem hiszem el, hogy egy hátfájással ide kellett jönni!” kezdi, köszönés helyett az ügyeletes orvos. „Sajnos, ide! Nem tudok mozogni és levegőt venni” válaszolom.
Nem hittem a fülemnek! Mi folyik itt az orvosi ügyeleten?! részletei…
Hónap: 2017 június
Nagyon erős fotósorozat készült arról, mi történik, ha négy éven át nem dobjuk ki a szemetet
A sztori annyi, hogy 2011-ben a fotográfus Antoine Repessé abbahagyta saját háztatásában az újrahasznosítható szemét kidobását. Négy évvel később elkészítette ezt a fotósorozatot, azzal a célzattal, hogy a sokkoló látvány hatására talán kicsit újragondoljuk fogyasztói szokásainkat. Egy biztos, döbbenetes! Nagyon erős fotósorozat készült arról, mi történik, ha négy éven át nem dobjuk ki a szemetet részletei…
18+-os csajos csemege: rumos-szilvás holdacskák
Anyósom névnapjára szerettem volna valami különleges édességet készíteni. Mivel karácsonykor nagyon ízlett neki a diós-narancsos szaloncukor, annak a mintájára készítettem el tulajdonképpen egy nyári szaloncukrot. Hogy mégse legyen nagyon karácsonyi, nem téglatest, hanem holdacska formákat gyártottam. Ha gyerekeknek is szeretnénk kínálni ezt a desszertet, a rum elhagyható belőle.
Gyümölcsmisu, avagy a tiramisu kávé és tojás nélküli változata
Végre valahára kaptunk a boltban laktózmentes mascarpone-t. Emlékeimben élt egy hamis tiramisu recept, melyet anno még nem laktózérzékeny koromban gyakran készítettem, főleg, ha gyerekvendég akadt a háznál. Kávé nélkül, meggyesen. Igaz, a receptet nem találtam meg, de -ha már így alakult- a mascarpone-t mégis felhasználtam. Meggymisu készült belőle, de -ki miből gazdálkodik- lehet citrommisu, málnamisu, epermisu, stb.
Gyümölcsmisu, avagy a tiramisu kávé és tojás nélküli változata részletei…