A napokban úgy tűnik búcsút inthetünk a nyárnak. Ugyan nappal még felmelegszik az idő, de már őszies hangulatban ébredek minden reggel. A 19 fokos lakásban már nem lehet csak úgy pizsamában nekiugrani a reggeli készítésnek. Vacogok és még valamiféle őszi fáradtság is gyötör. Ilyenkor nincs idő vizet forralni, teát áztatni. A leggyorsabb megoldás ha belecsavarok egy fél citromot egy pohár meleg vízbe.
Címke: citrom
Meleg nyári alkalmakra: görög citromos süti
Az alábbi recept Stahl Judit Végre otthon című könyvéből való. Már évek óta „szemezek” vele, de a cukor mennyisége mindig elrettentett. Ahogy alább olvashatjátok, hűen maradva magamhoz nem is tettem bele az előírt mennyiséget. A megfelelő alkalom is váratott magára, mígnem meghívást kaptam nagyon jó barátnőm kislányának a keresztelőjére, aki ráadásul megkért, hogy süssek is valamit az alkalomra. Igaz, hogy aznap nem volt rekkenő hőség, de ennek ellenére szívesen fogyasztottuk. (Lapozz a receptért…) Meleg nyári alkalmakra: görög citromos süti részletei…