Október 15-e az Ölelés Világnapja. Idén én is készültem egy kis meglepetéssel a családnak. Az inspiráció Leányvári Krisztinától érkezett, akinek ugyanolyan állatfigurás kekszhez való kiszúró-mintázó formája van, mint nekem. Alapreceptnek a diós mézes tönkölykekszemet használtam.
A szokásos módon kiszúrtam a maciformákat, és megmintáztam a keksznyomdával. Ezután következett a csavar. A macikra a leeső darabokból két mancsot formáztam. A mancsok alá először egy-egy fél szem diót helyeztem, majd körbefontam a mancsokkal. A mancsokat enyhe nyomással az alapkekszhez erősítettem. Elég babra munka, ezért nálam kevés készült belőle, de így még különlegesebb lett az a néhány darab.
Utolsó pillanatban még eszembe jutott, hogy a hústű hegyével karmokat illesszek a mancsok végére, így még élethűbbek lettek a kis mackók.
A szokásos 10-12 perc itt is elegendő volt.
Jó étvágyat!
