Aktuális kedvencem – köleses rakottas, padlizsános lecsóval

Vannak, akik ha lecsóról van szó, akkor kizárólag a kolbászos vagy a tojásos változatra esküsznek. Én mindenre. A lecsó nálam ilyenkor nyár végén – amikor minden alkatrésze terem a kertben – univerzális eledel, bármilyen húst vagy zöldséget pakolhatsz bele, egyszerűen nem lehet elrontani. Recept sem kell hozzá, a hagyma – paprika – paradicsom szentháromságán túl azzal bolondítod, amivel csak akarod (vagy amit a kamrában találsz). Én alapból tököt vagy cukkinit szeletelek bele, de sárgarépával vagy zöldborsóval, pláne zöldbabbal is tudom szeretni.

Aktuális kedvencem – köleses rakottas, padlizsános lecsóval részletei…

Alsósoknak, tanítóknak – itt a digitális feladatgyűjtemény

Ma reggel jött egy tipp, hol élheti ki virtuális kalandozási vágyát kisiskolásunk, úgyhogy közben nem csak  lövöldözni tanul meg: ingyenesen hozzáférhető oktatási feladatgyűjteményt találtunk az „egyszervolt” új oldalán, az okosdoboz.hu-n.  Szóval lehet egy a számítógépes játék  hasznos is – és nem kell feltétlenül eltiltani tőle a kölyköt (érdemes a neten bogarászni. .. Alsósoknak, tanítóknak – itt a digitális feladatgyűjtemény részletei…

Közeli helyeken: vízi játszótér a Pinkán, Moschendorf mellett

Íme egy ok, amiért a közösségi oldalakat kedvelni lehet: ismerősök ismerősei ugyanis rendre olyan kirándulóhelyeket ajánlanak és osztanak meg, amelyek létezéséről eddig dunsztunk sem volt. Így bukkantunk rá a Szombathelyhez közeli Moschendorf újdonsült vízi paradicsomára, amelyet a hosszúhétvégén teszteltünk le… Közeli helyeken: vízi játszótér a Pinkán, Moschendorf mellett részletei…

Segítség, gyík mászik a hálószoba falán!

Előre is elnézést a rossz minőségű képért, de amikor ez a  gyíkszerű élőlény feltűnt a hálószobánk sarkában, és pók módjára kepesztetett felfelé, hirtelen nem tudtam eldönteni, visítsak, a mobilomhoz kapjak, vagy rohanjak seprűért-lapátért.  Egyszerre próbálkoztam mindennel:  így lett értékelhetetlen ez a fotó. De kíváncsian várom: hátha így is valaki be tudja azonosítani: mivel volt dolgom… Segítség, gyík mászik a hálószoba falán! részletei…

Többet érdemelne – ne csak főzd, süsd is a zöldbabot

Fújj… – véleményezte újdonsült zöldbab-költeményem ötletét a férfikolléga, akinek az imént meséltem el, milyen újabb bejegyzést készülök kreálni. Az istennek sem hitte el (miért is hinné), hogy a zöldbab érdemtelenül kapta az „ez csak egy főzeléknek való zöldség” jelzőt. Zsengén leszüretelve, olívaolajon megpárolva, cukkinivel és magkeverékkel megbolondítva hölgyeknek ideális karcsúsító, hímeknek pedig kánikulában  (akár grillezett marhasteak mellé) a legkiválóbb zöldségköret. Ráadásul szezonja van. Próbálják ki… Többet érdemelne – ne csak főzd, süsd is a zöldbabot részletei…

Szarvasbélszín találkozása a kakukkfüves dödöllével – Gasztro Portrék Bükfürdőről

Lehűlésre vártunk, tegnap délután aztán megkaptuk a nyakunkba. Minden jóban van valami rossz is, hiába nyílt a teraszról pazar kilátás a büki Greenfield golfpályára, a hirtelen jött zápor térdre kényszerítette a szervezőket, kerékbe törte a szabadtéri piknikelésünk. Behúzódtunk fedett helyre. Azért így sem lehetett okunk panaszra: Bartók Zoltán (a TV2 ismert riportere) és Csepregi Tibor (fotós) gyümölcsös koktélokkal és hidegtálakkal megspékelt könyvbemutatója igazán kellemes időtöltésnek bizonyult. Szarvasbélszín találkozása a kakukkfüves dödöllével – Gasztro Portrék Bükfürdőről részletei…