A nyári málnás túrótortám mintájára elkészítettem az őszi változatot. A krémbe darált mákot kevertem, a málna helyett az idénygyümölcs szőlőt használtam. Így ez egy szőlős máktorta lett.
Hónap: 2015 november
Adventi koszorú 1 perc alatt
má’megint tíz, mosáslejár, kikellvenni, upsz! nincs hova, szárazelrak, vasalásholnap, gyerekszoba romokban, nemárhogymegint énpakolok, gyerekhatéves méérnem ő, egyefene mégbelefér, fú a konyha, bomba robbant..?!, naok, mikormáskor, reggel brutál, rohanás azélet ,mivagyokén, cselédtalán…?, mindjárt éjfél, kicsimeló, gépbekapcsol, negyven imél, hagyjatokmár!, nincsen netem, most szeretlek júpíszi!, hú, már éjfél, holnap advent, gyertyagyújtás, naneeeee, mindigszívás, máshogycsinálja?? no para, anyavagyok, kreatív, gyertya megvan, mármegvettem, dekorgyöngyök jók tavalyról, pirosfehér tuti látvány, itt egy tányér, éppfekete, tökéletes, egyperc alatt összedobom, zsenivagyok, jóleszezígy. jóéjszakát!
Hat érv, amiért érdemes ellátogatni hétvégén a Savaria Salsa Fesztiválra
A Salsa Fuerta csapata 10 éve tanítja és népszerűsíti ezt a vérpezsdítő, testet és lelket karbantartó táncstílust. Az idén először Szombathelyen is sikerült megszervezni az év egyik legnagyobb workshopját.
És, hogy miért salsázzunk? Következzen pár érv:
Hat érv, amiért érdemes ellátogatni hétvégén a Savaria Salsa Fesztiválra részletei…
Mert nincs lehetetlen: így készíts otthon, akár tízóraira müzliszeletet
Ismerős helyzet ugye, amikor az ember a bevásárlókocsit tolva halad a bolt polcai között és közben valaki(k) folyamatosan mutogatják neki, mi maradt le a listáról. „Anya veszünk ilyent? Nem. Anya veszünk olyant? Nem. De anya légyszi, légyszi, légyszi!!! Nem.” És megy fel a vérnyomás. A cérna meg akkor szakad el, amikor még azt is hallom: „De anya, ez egészséges…” Általában persze jó sokan hallják, hogy milyen kőszívű anyja van ennek a gyereknek, hiszen tényleg csak túró, meg tényleg 100%-os, meg csak egy kis piskóta, és tényleg csak egy harapás müzli…És még a lelkiismeretre is hogy tud hatni ez a kis 130 centi, ahogy mondja, hogy „Tízóraira is mindenki visz valami finomat…” Mert nincs lehetetlen: így készíts otthon, akár tízóraira müzliszeletet részletei…
Bejártuk Tolnát, Baranyát… – az egyhetes családi összetartás krónikája folytatódik (2. rész)
Emlékeznek még? Volt egyszer egy család, – apa, anya, kicsi lány – akik útnak indultak egy állig begombolkozós októberi reggelen és meg se álltak Szekszárdig. Onnan eljutottak már másnap a Gemenci erdőbe, harmadnap a tengelici fürdőbe, korzóztak Pécs belvárosában, majd újra a természetbe vágytak, visszatértek egy vadles erejéig, végül Szekszárdot is bejárták.
A langymeleg novemberből emlékezve, a nappali hőmérsékletekre lehetett egyedül panaszunk. Egy nyughatatlan, mindenre elszánt kisgyereknek márpedig kell néhány óra szabad levegő, ezt is szem előtt tartottuk. Bejártuk Tolnát, Baranyát… – az egyhetes családi összetartás krónikája folytatódik (2. rész) részletei…
Nemzetközi Férfinap – ma van!
Tudtátok, hogy 1999 óta a mai nap – november 19-e a Nemzetközi Férfinap? Én eddig nem.
Először 16 éve tartották meg Trinidad és Tobagóban, az ENSZ támogatásával. Ne kérdezzétek, miért pont ott, viszont a célja megfelelően nemes: a fiúk és férfiak egészségére hívja fel a figyelmet és hangsúlyozza a nemek közötti egyenlőséget. Ez egy olyan alkalom is, mely elítél minden, a férfiak ellen szóló diszkriminációt és hangsúlyozza fontosságukat: a férfiak szerepét a közösség, a család, a házasság és a gyerekekkel való törődésben, valamint elismeri a társadalomban betöltött nélkülözhetetlen szerepüket.
Csontleves bögréből?- New Yorkban már ezt kortyolgatják munkába menet kávé helyett
Egészségesen szeretnéd kezdeni a napot? Igyál citromos vizet, zöld turixot, egyél avokádót, Kollath reggelit…vagy mit szólnál egy bögre csontleveshez? Leves reggel? Miért ne! Míg mindegyik fentebb felsorolt étel és ital jó választás a nap indításához, úgy érzem mégis leginkább a csontleves áll a hagyományos magyar konyhához, ízvilághoz a legközelebb. Hiszen nincs olyan háziasszony, aki ne készített volna már csontlevest, vagy legalább is húslevest. Legyen egy kis náthás megbetegedés a családban, vagy csak szimplán vasárnap, legtöbb magyar család étkezőasztalán ott gőzölög a húsleves.
A csontleves jóval tovább fő, mint a húsleves , viszont olcsóbban kihozható és rendkívül gazdag fehérjében és ásványi anyagokban. Ihatjuk a nap bármely szakaszában, alapanyaga lehet egyéb leveseknek, szószoknak, de akár a rizs főzővízébe is tehetünk belőle. Csontleves bögréből?- New Yorkban már ezt kortyolgatják munkába menet kávé helyett részletei…
Közeli helyeken – a dozmati Krisztina kilátó
Ha már az időjárás nem figyeli a naptárat és áprilisnak képzeli magát a november, használjuk ki és menjünk ki a szabadba, irány a természet! Az a kevés falevél, ami még nem hullott le, a leggyönyörűbb színekben pompázik szemünket, lelkünket megörvendeztetve. És hová menjünk? Valami közeli helyre! :)
Többször írtunk már a megyeszékhelyhez közel eső kis ékszerdoboz faluról, Dozmatról (például itt és itt), ahol a folyamatos fejlesztéseknek és szépítéseknek köszönhetően mindig találunk valami új látni- és kipróbálnivalót. Mi gyakran sétálunk arra, most mégis sikerült meglepődnünk az új kilátót megtalálva. Ez év májusában adták át, valószínűleg nem nagy csinnadrattával, mert – mi legalábbis – lemaradtunk róla. Közeli helyeken – a dozmati Krisztina kilátó részletei…
Itt és most őrült meg a világ – Te vennél a kutyádnak, macskádnak adventi naptárt? November elején?
Megérett a civilizációnk a pusztulásra – állt meg mellettem valaki a szupermarket polca mellett. A megdöbbenés és a kirobbanó nevetés után mélységesen egyetértettem vele, amikor követve tekintetét megláttam ezeket a cukiságokat.
Kedves kutyus-cicus gazdik: jó hírrel szolgálhatok!
Sajtot a fáról – birsalma új köntösben
Ha létezik csúnya gyümölcs, akkor a birsalma az az. Sőt én az egyik legmacerásabbnak járó díjjal is kitüntetném, ha lenne ilyen. Amikor évről évre nálam landol néhány ládányi belőle, már szívom a fogam, aztán vagdosás-pucolás közben morgolódom sokat, passzírozásnál meg már szitkozódom és megfogadom, hogy soha többé… Ráadásul még a kóstolásra is várni kell napokig, szóval nem egy hálás dolog birsalmából sajtot készíteni. De az eredmény kárpótol, olyannyira, hogy minden évben elfelejtem, hogy megfogadtam „soha többé”.
