Tavaly nagyon megörültem a hírnek, hogy egy szilvásgombóc torta lett az év tortája. Rögtön be is ígértem a páromnak születésnapjára, de amikor megnéztem a receptjét pánikba estem. Húgomnak is átküldtem, bízva abba, hogy együtt majd könnyebb lesz elkészíteni, de a vége az lett, hogy már ketten voltunk pánikban. Szó, mi szó ennek a tortának az elkészítése nem egy átlagos háziasszonynak való. Körbehívtam a helyi cukrászdákat, de sehol sem árulták. Mit volt mit tenni, a szilvásgombóc mániákus férjem kapott egy nagy tál szilvásgombócot születésnapjára egy, a kupac tetejébe szúrt gyertyával.
Idén is megválasztották az ország tortáját és újra nagyon szimpatikus a választás: kecskeméti barackos kölestorta. Utánanéztem, nem tűnik annyira bonyolultnak, mint a tavalyi, sőt még videón is végigkövethetjük az elkészítését. Talán ennek majd nekiveselkedek, de ha valaki korábban készítené el, kérem ossza meg a tapasztalatait. Az is érdekelne, hogy melyik közeli cukrászda árulja majd. Receptért klikk! Magyarország tortái részletei…
Tökéletes vendégváró étel: előző napi előkészülettel minimális munkát igényel a vendégek érkezése előtt.
Egyszerű és mégis különleges, ami után garantáltan mindenki megnyalja a tíz ujját.
